Süt ve Süt Mamulleri

Süt ve Süt Mamulleri

Tüm Hizmetler

Süt ve süt mamulleri tesisleri; süt fabrikaları, peynir fabrikaları, yoğurt fabrikaları gibi üretim alanlarıdır. Bu tesislerde hijyen koşullarının sağlanması, güvenli üretimin yapılabilmesi için çok önemlidir.

Süt ve süt mamulleri zemini üzerine dökülen sıvıların hijyen problemlerine neden olmaması için anti asit karo uygulamaları yapılmalıdır. Su geçirmeyen ve tamamen hijyen sağlayan bir zemin süt ve süt mamulleri tesisleri için önemlidir. Sağlık açısından hiçbir tehlike oluşturmayacak, gıda güvenliğine uygun; antiasit karo uygulamaları etkili çözümler sunar. Süt ve süt mamulleri tesislerinde hijyen faktörü dikkat edilmesi gereken en önemli konulardandır.

Antiasit Karoların Özellikleri

Süt ve süt mamulleri üretilen tesislerin zemini için antiasit karolar, altıgen karolar en uygun zemin kaplama ürünleridir. Antiasit karolar, yüksek tonajlı preste basılır ve 1200 derece olan fırınlarda pişirilir. Yapı sektörünün en sağlam ve hijyen malzemesidir. Alternatif zemin çözümlerine nazaran aside dayanıklı karolar süt ve süt mamulleri için çok daha uzun ömürlüdür. Uzun yıllar boyunca kullanılabildiğinden daha ekonomiktir.

Antiasit karolar dünyada kabul görmüş en garantili yöntem olan Vibrasyonlu Uygulama Tekniği ile uygulanmaktadır. Bu uygulama yöntemi geleneksel uygulama yöntemlerinden farklıdır. Tüm aşamalarda farklı makineler kullanılarak, yüksek mukavemette zeminler elde edilmektedir.

Vibrasyonlu Uygulama Tekniği

VSEE VİBRASYONLU SİSTEM XW1000 epoksi yapıştırma ve W13 likit epoksi derz dolgu uygulama sistemidir;

(-40 – +70) Derece ısı ortamlı tesislerde, gelişmiş ülkelerdeki gıda fabrikalarının zeminlerinde kabul görmüş bir sistemdir. VSEE sistemi, vibrasyonlu uygulama metoduna yönelik özel olarak geliştirilmiş, muadillerinden çok daha yüksek yapışma mukavemetine sahip CE belgeli XW1000, jel macun tipi epoksi esaslı yapıştırıcı ve yine makineli sistem ile uygulanan epoksi esaslı W13 likit derz dolgu uygulamasıdır.

VSEE, uygulama sistemi özellikle yüksek mekanik dayanım gerektiren tesislerin vazgeçilmez çözümüdür. Her türlü gida et, süt, balık, içecek ve unlu mamul üreticilerinin sıcak ve soğuk odaları, asidik ve kostik ortamlarının sağlam ve uzun ömürlü zemin ihtiyaçlarını çözen, 400 doz m3, 400 kg çimentolu kalın yatak harcı ve seramik uygulamasının aynı gün içinde yapılması sayesinde zaman kazandıran bir sistemdir. Uzun dönemdeki minimum bakım maliyeti ile ekonomik ve en garantili çözümdür.

Antiasit Karo Uygulamalarının Avantajları

Süt ve süt mamulleri tesislerine uygun antiasit karo uygulamalarının avantajlarını şu şekilde sıralayabiliriz.

  • Kimyasal maddelerden, yağ ve asitlerden etkilenmez,
  • Isı farklılıklarına ve yüksek sıcaklıklara karşı dayanıklıdır,
  • Mat yüzeyi sayesinde kaymaz ve aşınmaz özelliklerdedir,
  • Ağır maddelere ve yoğun kullanıma dirençlidir,
  • Betondan kıyasla daha yüksek dayanıma sahiptir,
  • Bakteri üretmez,
  • Leke ve kir tutmaz,
  • Temizlenmesi kolaydır ve rutin bakımlara ihtiyaç duymaz,
  • Doğal malzemeler kullanılarak üretilmesi nedeniyle renk değiştirmez,
  • Uzun ömürlüdür,
  • Çevre dostudur,
  • Su emmez.

Süpürgelik ve Panel Koruyucular

Süt ve süt mamulleri tesislerinde en çok dikkat edilmesi gereken konuların başında hijyen gelir. Duvar, kolon ve panel dipleri yeteri kadar temizlenememesi nedeniyle en çok bakteri biriken bölgelerdir. Bu alanlara uygulanan hijyenik süpürgelik ve hijyen bordür, panel koruyucular bakteri üretmeyen ve kolay temizlenebilen ürünlerdir. Ayrıca hijyen süpürgelik ve hijyen bordür, panel koruyucuların içerisinde cam elyaf olmaması insan sağlığı ve gıda güvenliği için gerekliliktir. Dikkat çekici rengi sayesinde iş güvenliği görevi de sağlar.

Süpürgelik ve panel koruyucuların özellikleri;

  • Antibakteriyeldir ve antiasittir,
  • Temizliği kolaydır,
  • Darbe ve çarpmalara karşı dayanıklıdır,
  • Gıda güvenliğine uygundur ve cam elyaf içermez.
  • Estetik görünümü vardır.
  • Migrasyon test belgelidir.

Vibroser Hijyen Süpürgelik ve Panel ürünlerinin yangına karşı tepkisi, TS EN 13501-1+A1:2013 Standardına göre sınıflandırılarak, “E” Sınıfı olarak tescillenmiştir. Migrasyon Test Belgeli (Gıda Temasına Uygunluk Testi). Ürünler, İnsan sağlığı ve gıda güvenliği için cam elyaf içermez.

Menü